05/04/2007
LOMO A LA PIMIENTA
Ingredientes:
Lomo, Pimienta, sal, jamón a tacos, champiñón, harina, ajos, vino blanco ó coñac
Preparación:
Adobar el lomo con la sal y la pimienta, rebozarlo con harina, y poner a freir; apartar cuando esté CASI HECHO.
Añadir en la sartén champiñón, jamón a tacos y unos dientes de ajo; rehogar un poco, y añadir el lomo, rociar con vino ó coñac hasta que se haga (a fuego lento).
Buen provecho!!!
05/03/2007
Bienvenidos!!!

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Espero que el blog que he creado os guste y os entretenga.
También espero que participeis dando opinion de todo.
He pensado hacerlo de recetas de cocina.
A ver si haceis algunas y también las mejorais, si lo creeis conveniente.
Se aceptan todas las ideas.
Bueno, espero que os vaya bien.
