LOMO A LA PIMIENTA

Ingredientes:

Lomo, Pimienta, sal, jamón a tacos, champiñón, harina, ajos, vino blanco ó coñac

 Preparación:

 Adobar el lomo con la sal y la pimienta, rebozarlo con harina, y poner a freir; apartar cuando esté CASI HECHO.

Añadir en la sartén champiñón, jamón a tacos y unos dientes de ajo; rehogar un poco, y añadir el lomo, rociar con vino ó coñac hasta que se haga (a fuego lento).

Buen provecho!!!

Bienvenidos!!!

Espero que el blog que he creado os guste y os entretenga.

También espero que participeis dando opinion de todo.

He pensado hacerlo de recetas de cocina.

A ver si haceis algunas y también las mejorais, si lo creeis conveniente.

Se aceptan todas las ideas.

Bueno, espero que os vaya bien.